テーマは「歳の終わりに願いを込めて」

 

フレンチ・デモクラスは、大人っぽいクリスマスに✨

 

マグロをポワレして、ビールの風味をきかせた前菜に

メインは、牛ひき肉のプーレット（大きな肉団子）をクリスマス仕立てに。

そして柿とカッテージチーズのコブラケーキがデザートです。

（明美）