今年は、コロナ感染症の流行により、食事の考え方なども、いろいろ変わざるを得なくなりました。

密を避けることや個々に盛り付けることなどが必要になりました。

それでもお正月の伝統料理「おせち料理」は、日本人の心ですので大切にしなければなりません。

ステイホームな今回のお正月に、ゆっくりゆったりと🍶。

おつまみお節で楽しめるように考えてみました。

 

 

今年は少人数制でレッスンしていたので、一クラス3～4人のレッスンでしたが、来年は各クラスのメンバーが全員で集えるレッスンもできるようになるといいなあと願わずにはいられません。

（明美）