健康ごはん塾　９月のテーマは

「　健康寿命を延ばそう　①　」

 

生涯現役！　楽しく元気に、自分らしく年を重ねていきたいですね。

健康寿命を延ばす食生活のポイントについてお話した後、料理開始！！

 

楽しく作って、完成です。

 

メインは、《　鶏の味噌漬け焼き　みょうがの甘酢漬け添え　》

 

しっとり焼き上げました！

 

鯖缶の苦手な方にもおいしくなる工夫が光る

《　オクラと鯖缶のカレーマヨネーズ和え　》

 

食物繊維たっぷり

《　もち麦入りとろろ　》

 

根菜の旨味を引き出した滋味あふれる仕上がりに

《　沢煮碗　》

 

夏の疲れが出る時期です。

楽しい秋に備えて、毎日の食事で体を整えましょう。

（　Rie　）